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Colesterolo: alimenti da evitare e quelli permessi – Erboristeria

Il colesterolo è un elemento fondamentale per il nostro organismo, ma se supera certe quantità può diventare dannoso. Il livello di colesterolo nel sangue non dovrebbe andare oltre il limite massimo di 200 mg/dl. Un valore troppo alto può dipendere da un fattore genetico (endogeno) oppure dietetico. Vediamo come possiamo tenere sotto controllo i livelli di colesterolo modificando l’alimentazione: quali sono gli alimenti da evitare e quelli permessi? Continua a leggere